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2026届高考一轮复习 第九单元生物技术与工程第48讲传统发酵技术的应用与发酵工程 课件（46张）
资源简介
复习目标 1.举例说明日常生活中的某些食品是运用传统发酵技术生产的； 2.阐明发酵工程利用现代工程技术及微生物的特定功能，工业化生产人类所需产品； 3.举例说明发酵工程在医药、食品及其他农牧业生产上有重要的应用价值。
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