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浙科版(2019)生物必修一 第三章第四节课时2 探究酵母菌的呼吸方式及影响细胞呼吸的因素学案

资源编号:6383337时间:2023-08-05格式:docx大小:1.04 M
作者: 佚名 更新时间:2023-08-05评分:

资源简介

课时2 探究酵母菌的呼吸方式及影响细胞呼吸的因素 一、探究酵母菌的呼吸方式 1.酵母菌作为实验材料的原因 酵母菌在有氧环境和无氧环境中都能生活。不同的氧环境中,酵母菌的呼吸方式不同,产物和产生的能量均有差异。 2.呼吸产物的检测 (1)检测CO2的产生:CO2可使澄清的石灰水变浑浊,也可使溴麝香草酚蓝溶液由蓝变绿再变黄。 (2)检测酒精的产生:橙色的重铬酸钾溶液,在酸性条件下与乙醇(酒精)发生化学反应,变成灰绿色。 3.实验步骤 (1)配制酵母菌培养液:酵母菌+质量分数为5%的葡萄糖溶液...

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