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2023-2024学年人教版新教材选择性必修三 第三章 烃的衍生物 本章测试(8)
资源简介
一、选择题
1．湖北名菜“洪山菜薹”含有丰富的花青素，具有良好的抗氧化活性。其中矢车菊色素的结构如图所示。下列有关该物质的说法正确的是( )
A．化学式为
B．与苯酚互为同系物
C．能与 发生显色反应
D．能发生氧化反应、取代反应和消去反应
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