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2025届河南省高三下学期二模化学试卷(含解析)
资源编号:6661269
时间:2025-05-18
格式:docx
大小:1.75 M
作者: 佚名
更新时间:2025-05-18
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资源简介
1.“舌尖上的中国美食”闻名天下。下列有关中国美食的化学知识正确的是 中国美食 化学知识 A 河南烩面 主要成分为淀粉,淀粉为纯净物 B 长沙臭豆腐 制作豆腐时添加石膏作防腐剂,可延长豆腐保质期 C 北京豆汁儿 若“豆汁儿”能发生丁达尔效应,则其含有直径在1~100nm之间的分散质粒子 D 上海白斩鸡 营养成分中的蛋白质、脂肪、维生素都属于有机高分子
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