基因工程及生物技术的安全性与伦理问题 (时间:75分钟　分值:100分) 一、选择题:每小题3分,16小题,共48分。在所给出的四个选项中,只有一个选项最符合题目要求。 1.(2025·山西吕梁开学考)DNA重组技术可以赋予生物以新的遗传特性,创造出更符合人类需要的生物产品。在此过程中需要使用多种工具酶。下列相关叙述正确的是(　　) A.所有的限制酶都具有专一性,不同限制酶切割产生的黏性末端都不同 B.限制酶和DNA连接酶分别能催化磷酸二酯键的断裂和形成 C.限制酶识别序列越短,则相应酶...