课时分层作业(五十三) 基因工程的应用、蛋白质工程及生物技术的安全性与伦理问题 (建议用时：45分钟；本试卷共45分。单项选择题每小题3分，不定项选择题每小题5分) 1．(2025·湖北模拟)人乳铁蛋白(hLF)是乳汁中一种重要的非血红素铁结合糖蛋白，具有抑菌、抗肿瘤等多种生理功能，被认为是一种极具开发潜力的食品添加剂。某科研团队将人乳铁蛋白(hLF)基因转入到山羊体内，从山羊的乳液中获得hLF，可以解决天然乳铁蛋白资源短缺的问题，下列有关叙述错误的是(　　) A．可用PCR直接扩增乳...