1.下列有关基因工程的成果及应用的说法,错误的是(　　) A.用基因工程方法培育的抗虫植物也能抗病毒 B.基因工程可提高动物的生长速率是由于外源生长激素基因的表达 C.外源基因在乳腺细胞中表达可让哺乳动物批量生产药物 D.基因工程在农业上的应用主要是培育高产、品质优良和具有抗逆性的农作物 2.(2025·永州模拟)葡萄糖异构酶在工业上应用广泛,科学家将其第138位甘氨酸替换为脯氨酸后,其最适温度提高了10 ℃左右。下列相关叙述正确的是(　　) A.蛋白质功能是由氨基酸的种类和数量决定