1.下列物质中属于高分子化合物的是(　　) ①蛋白质　②植物油　③纤维素　④淀粉　⑤葡萄糖⑥脂肪　⑦氨基酸 A.①②⑥ B.②⑥⑦ C.①③④ D.⑤⑥⑦ 【答案】C 【解析】 【分析】高分子化合物是指那些由众多原子或原子团主要以共价键结合而成的相对分子量在一万以上的化合物。由千百个原子彼此以共价键结合形成相对分子质量特别大、具有重复结构单元的化合物。 【详解】淀粉、蛋白质、纤维素都是高分子化合物，植物油、脂肪、氨基酸、葡萄糖均不是高分子化合物，①③④项正确，C项正确， 故答...