1．广府文化是中华文明的重要组成,其代表有“广绣”“广州彩瓷”“镬耳屋”“广府菜”等。下列 说法错误的是 A．使用蚕丝制作“广绣”,蚕丝的主要成分是蛋白质,属于天然高分子 B．使用黏土烧制“广州彩瓷”,烧制过程中黏土发生了化学变化 C．使用青砖建造“镬耳屋”,青砖的青色来自 Fe(OH)3 D．添加小苏打蒸制“广府菜”糕点,小苏打是 NaHCO3,属于强电解质 2．关于反应 NCl3＋3H2O NH3＋3HClO，下列说法正确的是