1.化学与生产、生活、科技密切相关，下列说法正确的是（ ） A.从海水中提取液溴和镁的生产过程都涉及氧化还原反应 B.目前我国加碘食盐中主要添加的是碘化钾 C.“酒曲”的酿酒工艺，是利用了催化剂使平衡正向移动的原理 D.医用外科口罩使用的聚丙烯材料，能使酸性高锰酸钾溶液褪色 2.观察下列结构示意图并结合相关信息，判断有关说法正确的是（ ）